さんま醤油煮

漁業生産量が全国第２位の水産王国、宮城県。三陸海岸沖を操業域とする漁船の主要な水揚げ港の１つである気仙沼港。
そんな町で長年、廻船問屋を営む斉吉魚問屋は、平成５年に、港に水揚げされる豊富な魚を使った加工業を始めました☆
三陸沖のさんまは、北海道沖のさんまに比べて、脂ののりが適度で、料理向き♪
鮮度抜群のさんまを、愛情をもって料理した逸品をご賞味ください☆

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