五穀クッキー

岡山県北部の田舎町、津山市の住宅地にその店はあります。
ヨーロッパの田舎町にあるような建物が突如として現れます。
この町で２０数年、洋菓子店を営む「アンジェ」は、オープン当時からいつもお客さんでにぎわう人気店です☆
地元のおいしい素材を使い、鮮度にこだわります。
洋菓子店では珍しく、地元農家から直接仕入れている食材も多数。
生産者の顔の見える素材を使い、安心して食べてもらえるお菓子を作ります。
洋を取り入れる和菓子店。和を取り入れる洋菓子店。そんな流れのある時代に、アンジェの和の取り入れ方は一味違います。
斬新な和の素材を使ったクッキーが人気を博しています。
もち麦を使った「もち麦クッキー」、黒米を使った「紫黒米クッキー」はプチプチとした食感が楽しい。
「杜仲茶クッキー」は、大変珍しい日本産の杜仲茶を使ったクッキー。
安心・安全・健康な五穀クッキーをぜひお楽しみください♪