さんま笹寿司

さんま笹寿司

脂ののりが適度で料理に向いている三陸沖のさんま。
人気の「さんま笹寿司」は、そんな気仙沼港に水揚げされるさんまと宮城ひとめぼれの米を使った押し寿司です☆
生姜をきかせた甘辛い醤油ベースのタレで煮込んださんまの蒲焼寿司。おからと野菜で漬け込んださんまの卯の花寿司。酢でしめたさんまの〆サンマ寿司。
三種類の笹寿司を味わうことができます☆
とても深い味わいと、さんまと米の絶妙な相性を楽しめる「さんま笹寿司」、ぜひ一度ご賞味ください♪

 

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