豚丼セット
「自分の家族に安心して食べさせたいもの作り」という理念のもと、「養豚」を中心に、「養鶏」「有機野菜作り」「無添加・低添加の食肉加工品作り」を行う館ヶ森アーク牧場がつくる豚丼☆
使用する豚肉は、自社牧場で育てたこだわりの豚。
使う部位は館ヶ森アーク牧場人気ナンバーワンのローススライス。
豚丼のたれは、岩手県の創業200年の老舗、八木澤商店がつくる「無添加豚丼タレ」。
昔ながらの杉樽で熟成された醤油をベースに無添加で作られたタレが豚ロースの旨みを引き出します♪
甘めのタレは子供にも大人気の一品です(^^
2009年10月 6日|コメント (0)|トラックバック (0)
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