2009年11月の記事一覧

香ばしく甘みのある脂が美味しいイベリコ豚ベジョータ。
ささっと火をとおして食べるしゃぶしゃぶが美味しい！
どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風を選ばず美味しく頂けます☆
しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、すき焼き、ブイヨン仕立てのお鍋もおすすめです♪
いつものお肉に代えるだけでワンランク上のしゃぶしゃぶ、すき焼きを楽しめますよ☆
価格も１パック￥１８３０とオトク！ぜひ一度お試しください♪

今までのプリンとは一味ちがう濃厚なプリン☆
オーナー兼パティシエの有信氏がコクを強調し開発した斬新なプリンです♪
味のちがいの秘密は、材料の配合と製法が今までのプリンとは全く異なるためです。
カラメルは完成後に数週間寝かして角がとれたまろやかな甘さとやさしい苦味が特徴。
自分で上からかけるスタイルなので、プリン本体とカラメルが混じりやすくなっています。
一般的な高級プリンよりもかなり芳醇ですが、クレーム・ブリュレほどクドくはないため、胸焼けをすることもなく気づくと完食している全く新しい感覚のプリンです☆
未体験の味をぜひ一度お試しください♪

産地にこだわり、礼文産の根ほっけを使用!　塩のみでじっくり乾燥し、うまみを封じ込めました。
使用する塩はやっぱりミネラル豊富なラウシップ!てまひまかけてふっくらな仕上がり!
特大　根ほっけ　どっかん!と1枚450g以上が5枚　合計2,25kg
なおかつ風味・酸化を防ぐため1枚づつの真空パックになっています。
凝縮したうまみと香ばしさがたまらない一品です☆
タップリ入って値段はなんと￥４１７９と、オトクです♪
お酒のおつまみとして、お一ついかがですか？

ぷりっぷりが山盛り1kg！いろいろな料理に豪快に使える安心価格！
訳あり（形がくずれた商品）ですが、味はもちろん正規品と同じ☆
山盛りで１ｋｇも入ってて、タップリおいしく楽しめますよ♪
刺身、寿司、フライ、てんぷら、グラタン、塩焼き、バター焼きなどさまざまなお料理にピッタリです☆
鍋に入れても美味しく食べられ、オススメです♪
気になる値段ですが、なんと格安の￥２７０９です！
これだけ安く手に入れるチャンスは、めったにないですよ☆

人気のタラバガニとズワイガニのお得なセットです。
身入りが90%以上なのでカットできる本物の商品!

たらばがにの足カット:400g×2　800g
すわいがにの足カット:400g×2　800g
全部でな,な,なんと1.6kg！
家族みんなで食べてもタップリ楽しめちゃいますよ♪
量がこーんなタップリ入ってて、味もモチロン保証つき☆
これで気になる値段は、なんと大特価￥４１７９です！
この冬はもうカニたっぷりのカニ鍋で決まりですね♪

熟成期間が他よりも長いことから旨みが強い八丁味噌に、みりん、酒、シロップを加え、４,５日間漬け込んだうなぎを備長炭で丁寧に焼き上げたのが、松田魚伊」の「うなぎ味噌漬け」です。
養殖うなぎの最高峰「青口うなぎ」の旨みと八丁味噌の旨みが絶妙に調和し、さっぱりとしながらも、奥行きのある風味が特徴です♪
八丁味噌の味、うなぎの味、炭の香ばしさが時間差で感じられる「うなぎ味噌漬け」☆
甘くない大人の味に仕上がっています♪
粋な酒のつまみとして、ぜひ一度お試しください(^^

ししゃもは北海道太平洋沿岸だけに生息する日本固有の貴重な魚です。
「柳の葉に神様が命を与えました」　ししゃも=柳葉魚
プリップリの卵が自慢のメスと脂ののったホクホクの身が特徴のオス♪
それぞれに美味しい食通には、たまらないセット！
どどどっと!メス20尾とオス30尾の合計50尾のボリュームでこの価格☆
到着約後、すぐに冷凍庫に収納しやすい小分けタイプの1袋10尾づつ入って5袋入り！
このたまらない食感と、味わい深く香ばしい味をぜひお楽しみあれ♪

毛蟹特有のジューシーな蟹肉と濃厚でコクのある味噌をお楽しみください☆
身入り確かな「3特規格」厳しい選別をへた、最高ランク！

安心・安全な美味しさをお届け致します。
極上の天然毛がにで、極上の味噌とぷりぷりの蟹身を味わう贅沢♪
蟹身と味噌の旨みが至高の味をうむ。
口のなかへはこんだ瞬間、その醍醐味が食通を唸らせる！
鍋にピッタリ、今が食べ頃の毛蟹をぜひご家庭でどうぞ☆

うっすら赤みを帯びたロースからしたたる肉汁を見るだけで思わず唾が「ゴクン」。
最高においしく頂くために、少々厚めにスライスして下さいね。
準備ができたらビールをグラスに注いでちょっとリッチな晩酌の完成！
口に入れた瞬間、紅茶鴨の胸肉のやわらかさと、京料理の伝統のタレでじっくりと煮込んだジューシーな旨味が口の中で広がります。
まとめ買いでさらにオトク♪
極上の鴨ロースの味を思う存分お楽しみください☆

甘味処では昔からおなじみの豆かん☆
プリっと程よい歯ざわり、食物繊維を含む寒天は紅藻海藻を使用。
もう一つの主役、赤えんどう豆は天日塩で煮あげました。
沖縄黒糖を使った黒蜜との三位一体が魅力的です♪
デザートやおやつに、自宅で手軽に味わえる極上の甘味をどうぞお楽しみください☆

名古屋の味わいである【八丁味噌】を使い、旨辛く仕上げました☆
毎日のお酒のおつまみやラーメンやサラダのトッピング、お弁当、旅行など色々な場面で大活躍♪
おやつ代わりにもなるので「ママ～、今日は味噌たまねえ」が家族の合言葉になるかも。
もちろんそのまま食べてもおいしく召し上がれますよ。
クセになる味わい深く濃厚な味をぜひ一度お試しください♪

チョコがお好きな方におすすめチョコケーキセット

チョコがお好きな方へおすすめの贅沢チョコケーキのセットです☆
・ショコラアマンド
・生チョコモンブラン
・クラッシュショコラ
・ピュアショコラ
の４種類の味が楽しめます♪
どれも甘くチョコの美味しさが凝縮した絶品のチョコケーキです☆
チョコレート好き、甘いもの好きの方は満足することうけあいです♪

２００８年度モンドセレクション金賞受賞☆
チーズ生地中に約６０％のクリームチーズを配合。
濃厚でしっとりとした味と食感をお楽しみいただけます♪
贈り物にもオシャレなホールタイプです☆
上品な甘さの、贅沢なチーズケーキを思う存分お楽しみください！

鯨の赤身と言えば高タンパク、低脂肪、低カロリーといったヘルシーフードです☆
お好みの薬味を添えて刺身でお召上がり頂くか又は鯨カツ、竜田揚げ、ステーキといったバラエティ豊富な料理方法でお召上がり下さい。
鯨の肉で育ったオールドファンのイチオシ商品になる事間違いなしです♪
鯨の肉を食べたことがないという方も、ぜひオススメしたい美味しさです☆
特価￥９８００とお安く食べられるチャンスは、めったにありませんよ♪

ぷちぷちとご飯がすすむ後をひく味わいが堪らない♪
ちょっとした訳ありに、たくさんのお得あり！
製造の過程で出来る皮が切れただけの切ればらこをたっぷり４kg詰め合わせました。

当然味は一本物と変わらないので、ご家庭で食べられるならオトクなこの商品がオススメです☆
ご贈答用には形の整った一本物を、毎日の食卓で思いっきり召し上がるには切れ子を、と使い分けてはいかがでしょうか？
子供からお年寄りまで幅広く楽しめる、マイルドで味わい深い辛さをぜひ一度お試しください♪

かに通ならやっぱり「丸ごと姿」！
新鮮なままボイルした身の詰まった「本ズワイガニ」をたっぷり4kg 8～10尾セットにしてお買得でお届け致します☆
ズワイガニ特有の繊細な身も濃厚な蟹みそも、とになく丸ごと楽しみたいという方にオススメです。
たっぷり数があるので、お鍋も焼ガニも一緒に楽しんでください♪
蟹すきの後はぜひ蟹雑炊に！姿ならではの鍋の中に広がったカニの旨味を最後までご堪能頂けます☆

「鹿の子」（かのこ）の名前の由来は鹿の子の断面が鹿の子供の体に付いた模様に似ている事から付いた呼び名で昔から親しまれています♪
鯨の顎の辺りから咽の奥にかけての部位で赤身と脂の部分が混ざっているのが特徴です。
大きな鯨が食べ物を飲み込む際に使う部位の為、脂の付き具合は抜群です☆
少々繊維質のところもありますが薄くスライスして関西代表的な「はりはり鍋」にして頂くと最後の出汁の一滴まで飲み干してしまうでしょう♪

１コ１００ｇ以上ある特大あわびを選りすぐりました☆
水産物の宝庫ともい言えるチリの養殖場で大切に育てられたあわびは磯の風味格別で新鮮なうちに急速冷凍しておりますので、まずは刺身で食べてみて下さい。
贅沢に肉厚に切ってあわび独特のコリコリとした食感を味わってみて下さいね♪
後はステーキやバター焼き等で色々お楽しみ下さい。
磯の香りが漂う　なんとも贅沢な逸品を是非一度お召し上がり下さい☆

水温が低く魚介類がまるまる太り育つ有名なオホーツクで大きくなったホタテ貝の身です。
ぷりっぷりの身は刺身で食べると甘～く口の中でとろける様な旨みを出します♪
訳ありと一般で販売しているホタテとの違いは形が不揃い、少々かけたりしているという事です。
付いた訳あり＝お買得！！加工過程で裂けたり、かけたりしたものです。
今までは漁師さんたちが「まかない料理」で食べていたこともあるでしょう。
白いご飯の上にたっぷりとホタテをのせて「漁師丼」と名づけてみてはいかがでしょうか？たっぷりとご堪能下さい☆

なつかしいあの頃の味をもう一度。
すっかり高級品となってしまった鯨ですが、お得な切り落としベーコンを８０g×１０袋 計８００ｇ詰め合わせました☆
形が多少不揃いなだけで、濃厚な味わいと、噛むほどにお口に広がる旨みは、勿論そのまま♪
ベーコンはやわらかく、旨味たっぷりで色々な料理にアレンジ自在！醤油やマヨネーズににつけてそのまま食べるのもオススメ！
鯨を食べたことのないお子様やお孫様とも、ぜひご一緒に懐かしの味をお召し上がりください☆

「樹上完熟」だからここまで甘い！３Ｌ大粒紀州南高梅はちみつ漬の訳あり品１kg×４個 計４kg。
製造の過程で傷が付いたり割れたりした梅を集め、「誠の梅」という名前で新商品化したもの。
味は通常の商品とまったく同じ一押しお買得品！見た目も「本当に訳ありなの？」と言われるぐらい立派です☆
クセになる美味しさで思う存分食べられ、梅干し好きにはたまりません♪
ぜひご家庭用にいかがでしょうか？

蟹みそたっぷりの本ずわいがにの頭のみを豪華１．４kg、６～８コ集め新鮮なままボイルしました☆
カニみそ好きにはたまらないお手頃のセットです♪
数量限定の企画商品ですのでこの機会をお見逃しなく！
新鮮なカニみそは臭みもなく、甘くてとても美味しいです☆
今まで新鮮なカニみそって食べたことないという人も、ぜひ一度味わってもらいたいですね♪
これだけたくさん味わえて￥２９８０はかなりオトクですよ☆

プリプリっとした食感とほのかな甘みがたまらない、冬の味覚の代表「生本ずわいがに」☆ 食べやすい脚のむき身２kgとお鍋や焼がにに最適な肩、腕のハーフカットセット２kgの計４kg！満腹満足間違いなしのお買得セットです♪ やはり大好きな蟹が届けばみんな笑顔になりますよね(^^ 事も会話が弾むので、人が多く集まる時に大活躍です。親戚や仲間を呼んで蟹パーティなんていかがでしょうか？ギフトや贈答にも喜ばれること間違いなしです♪